A borok tudósai, tudósok borai című gasztronómiai esemény védnöke a Szegedi Tudományegyetem és a Magyar Tudományos Akadémia Szegedi Akadémiai Bizottsága. A történelmi Magyarország borvidékeit mutatja be a 2011. november 26-án 15 órakor a Móra Ferenc Múzeumban (Szeged, Roosevelt tér 1-3.) kezdődő borkóstoló. A 11 kiváló „bortudós”– Áts Károly, Balla Géza, Bott Frigyes, Brutler János, Kaló Imre, Laposa Bence, Légli Ottó,Luka Enikő, Maurer Oszkár, Takler Ferenc, Tiffán Zsolt – segít a felvonultatott 33 fél bor közötti válogatásban. Mindehhez Mód László és Simon András előadása ad kultúrtörténeti iránytűt.