GINOP-2.2.1-15-2016-00006


szechenyi2020-erfa










A projekt címe: A gombaipari termékpálya ökológiai gazdálkodásra történő átállásának előmozdítása, termésbiztonság fokozása és új, funkcionális gombaalapú élelmiszerek előállítása

 

A projekt azonosító száma: GINOP-2.2.1-15-2016-00006

 

A (fő)kedvezményezett neve: Új Champignons Kft.

 

Konzorciumi partnerek: Szegedi Tudományegyetem

 

A szerződött támogatás összege: 655 774 868 Ft

 

A támogatás mértéke (%-ban): 73%

 

Konzorciumi partnerek és a támogatási összeg megosztása:

Konzorciumi tag neve

Megítélt támogatás (Ft)

Önerő (Ft)

Összesen (Ft)

Új Champignons Kft.

355 774 869 Ft

242 314 869 Ft

598 089 738 Ft

Szegedi Tudományegyetem

299 999 999 Ft

0 Ft

299 999 999 Ft

 

A projekt megvalósítás időszaka: 2016.09.23. - 2021.09.30.

 

Projektmenedzser: Balogh Szilvia Odett

 

Pénzügyi vezető: Magony Alexandra

 

Szakmai vezető: Dr. Kredics László

 

 

A projekt tartalmának bemutatása:

A projekt eredményeként egy komplex kémiai, higiéniai, kórtani felmérések eredményeit szintetizáló új innovatív, biológiai védekezésen alapuló csiperkegomba-termesztéstechnológia jön létre. A technológia részét képezi egy, a különböző kártevők és kórokozók nyomon követésére alkalmas monitoring rendszer, valamint egy komplex biológiai védekezési stratégia. A projekt keretében kifejlesztendő biológiai készítmények hatékony védekezést tesznek lehetővé a csiperkegomba-termesztés legfontosabb kórokozóival szemben. Ez a fejlesztés nagy jelentőséggel bír, mivel a gombakultúrákban alkalmazható készítmények száma folyamatosan csökken, jelenleg mindössze két készítmény engedélyezett. A kutatási munka eredményeként képesek leszünk egészséges helyi élelmiszert előállítani a fogyasztók számára, ezáltal hatékonyan hozzájárulva az egészséges társadalom és jólét kialakításához és fenntartásához. A technológia alkalmazásával olyan peszticidmentes élelmiszerek előállítása válik lehetővé, amelyek emelt dózisban tartalmaznak esszenciális mikroelemet, például szelént, cinket, mangánt, illetve D-vitamint. A projekt eredményeként olyan friss piaci és szárított funkcionális gombatermékek fognak rendelkezésünkre állni, amelyek táplálkozás-élettani szempontból rendkívül kedvező hatást fejtenek ki az emberi szervezetre.

Az Egyetem neve:
Szegedi Tudományegyetem
Rövidített megnevezése: SZTE
Székhelye: Szeged, Dugonics tér 13.
Postacíme: 6720 Szeged, Dugonics tér 13.
Központi telefonszáma: (62) 544-000

C_evszammal

Az egyetem megnevezése külföldi kapcsolataiban:
latinul:
Universitas Scientiarum Szegediensis
angolul:
University of Szeged
németül:
Universität Szeged
franciául:
Université de Szeged

Az Egyetem fenntartója:

Szegedi Tudományegyetemért Alapítvány