A Nagy Egyetemi Borteszt a 2015. május 23-án induló Nemzeti Bor Maraton országos rendezvénysorozat kiemelt betétrendezvénye. A teszt első helyszíne a Szegedi Tudományegyetem Tanulmányi és Információs Központja.
A Nemzeti Bor Maraton mozgatórugója a mozgás örömének és a borfogyasztás élvezetének összekapcsolása: Dlusztus Imre, az egyik főszervező elmondta, a program lényege, hogy futással köti össze az ország legfőbb borvidékeit. A jelentkezés már nyitott, ezen a héten pedig az egyik kísérőrendezvény is kezdetét veszi: először az országban a szegedi egyetemisták vehetnek részt a Nagy Egyetemi Borteszten. Az esemény időpontja: 2015. március 19. (csütörtök), 14:30, a részvétel ingyenes, viszont előzetes regisztrációhoz kötött, amely ezen a linken érhető el.
A jelentkezők számára lehetőséget biztosítunk egy hungarikum borsor végigkóstolására, értékelésére, melyet Magyarország legújabb innovatív borapplikációjában pontozhatnak, a világ borpontozási eljárásaiban jól ismert 100-as minősítési rendszer mobilapplikációs fejlesztésében.
A Nagy Egyetemi Borteszt programja:
Előzetes fogyasztói szokások felmérése / adatlapkitöltés.
Balla Attila /Nemzeti Bor Maraton programigazgató/: Köszöntő. Bemutatja a Nemzeti Bor Maratont a Nagy Egyetemi Bortesztet, valamint a mobilapplikációt.
Dr. Kovács Csaba szakmai közreműködő /Szegedi Tudományegyetem adjunktus/.
Horváth Péter /Innnomedio Kft./: Ismerteti az applikáció működését.
Herczeg Ágnes / Wine and Spirit Education Trust minősített oktató, Nagy Egyetemi Borteszt borszakmai koordinátor/: belevőbor, kóstolástechnikai tréning.
NÉBIH, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal: borhibák-borbetegségek.
Frittmann Péter /OBB/: Hungarikum borsor bemutatása.
Hungarikum borsor kóstolása és a mobilapplikációban törénő értékelése.
Koch Csaba borász / bortétel ismertető.
Dlusztus Imre / bormaketing - általános borfogyasztási szokások Magyarországon.
A Nagy Egyetemi Borteszt Hungarikum borsor tételei:
- Frittmann János Kékfrankos Rosé 2014 / Kunsági borvidék
- Koch Csaba Irsai Olivér 2014 / Hajós-Bajai borvidék
- Sike Tamás Leányka 2014 / Egri borvidék
- Heimann Zoltán Kadarka / Szekszárdi borvidék
- Bock József Kékfrankos / Villányi borvidék
+ 1: Grand Selection Tokaji Késői Arany 2013 / Tokaji borvidék