Az egyiptomi-magyar kapcsolatokról, az arab ország nyújtotta lehetőségekről és az Ain Samsz egyetemén formálódó Magyar Tanszékről kérdeztük az egykori kairói kulturális tanácsost, Zimonyi Istvánt, az SZTE BTK Középkori Egyetemes Történeti Tanszék egyetemi tanárát.