Aszimmetria a biológiában: eredet és jelentőség

Prof. Dr. Soós József

professor emeritus

SZTE MK

Az (alapvető, biológiai/molekuláris) szimmetriasértés lényege, hogy az élő szervezetek az aminosavak és cukrok (tipikusan) két lehetséges optikai izomeréből jellemzően csak az egyiket építik be: a fehérjék L-aminosavakat, a nukleinsavak D-cukrokat tartalmaznak. Az egyik alapkérdés tehát az, hogyan választotta ki a természet az egyik izomert, hogy aztán az életet erre építse?