Ültetvényei a kiváló adottságú Porkoláb-völgy dél-nyugati lejtőin terülnek el. Dániel Zsolt harmóniában él a természettel és ez érzedődik a borain is. A konyhaművészet éppúgy közel áll hozzá, mint az irodalom, így nem véletlen, hogy palackjai hátoldalán többek között Szabó Lőrinc gondolataival találkozhatunk. De, hogy mit gondol a Tudósok boráról, hogyan is lett borász, erről hallhatnak a következő percekben. Riporter: Balázs Alexandra