Az emberek általában úgy gondolják, hogy a nemzetközi jog egy elvont szelete a jognak, amely a külföldiekre, másokra vonatkozik, de a mi hétköznapjainkat biztosan nem érinti. A nemzetközi jog azóta létezik, amióta államok vannak. Ez a jogterület eredetileg az államok közötti kapcsolatok rendezését szolgálta, azonban a technikai és társadalmi fejlődés elvezetett a nemzetközi jog kiszélesedéséhez. Kibővült a nemzetközi jog alanyainak köre, így az államok és nemzetközi szervezetek mellett ide soroljuk az embereket, sőt mostanában már a gazdasági társaságokat is. A nemzetközi jog áthatja a mindennapi életünket, onnantól kezdve, hogy bekapcsoljuk reggel a telefonunkat, megesszük a banánunkat és munkába megyünk, odáig, hogy este megnézzük a híreket.
Az emberek általában úgy gondolják, hogy a nemzetközi jog egy elvont szelete a jognak, amely a külföldiekre, másokra vonatkozik, de a mi hétköznapjainkat biztosan nem érinti. A nemzetközi jog azóta létezik, amióta államok vannak. Ez a jogterület eredetileg az államok közötti kapcsolatok rendezését szolgálta, azonban a technikai és társadalmi fejlődés elvezetett a nemzetközi jog kiszélesedéséhez. Kibővült a nemzetközi jog alanyainak köre, így az államok és nemzetközi szervezetek mellett ide soroljuk az embereket, sőt mostanában már a gazdasági társaságokat is. A nemzetközi jog áthatja a mindennapi életünket, onnantól kezdve, hogy bekapcsoljuk reggel a telefonunkat, megesszük a banánunkat és munkába megyünk, odáig, hogy este megnézzük a híreket.
Szalai Anikó 2005-ben diplomázott az SZTE jogi karán, jogász szakon. Negyed éves korától vett részt a Nemzetközi Jogi Tudományos Diákkörön, ahol Bodnár László professzor buzdítására mélyebben is beleásta magát a nemzetközi jog klasszikus területeibe. Innen egyenes út vezetett a doktori képzésbe. 2008-tól a Nemzetközi Jogi és Európa-jogi Tanszék tanársegédje, majd 2012 óta adjunktusa. PhD fokozatát "A fegyveres összeütközések hatása a nemzetközi szerződésekre" c. értekezésével szerezte meg. A nemzetközi szerződések joga mellett másik kutatási területe az emberi jogok. 2015-ben Hollandiában, angol nyelven jelent meg második monográfiája a Roma kisebbség nemzetközi jogon és európai jogon alapuló védelméről. Ezen művéért Nemzeti Kiválóság Díjban és Herczegh Géza Emléklapban is részesült, valamint elnyerte a Szegedi Jogi Kar Legjobb Monográfia Díját is. A kutatás mellett folyamatosan kísérletezik gyakorlatorientált kurzusok kialakításával, így bevezette Szegeden az ENSZ-modellezést, és az egyik alapítója a Regionális ENSZ Akadémiának.
A munka mellett nagyon fontos számára a családja: házas, és 2016 tavaszán ikergyermekei születtek, Hanga és Máté.